El equipo de Aviagen fue acompañado por Mike Czarick, especialista de la Universidad de Georgia, juntos ofrecieron información en cuanto a llevar al máximo las técnicas de ventilación para mejorar el bienestar y el rendimiento de las aves.

Las visitas fueron seguidas por el equipo de expertos de Aviagen América Latina

CAMPINAS, Brazsil – La ventilación apropiada en los alojamientos avícolas es esencial para la calidad del aire y, a su vez, para la salud y el bienestar de las aves. Por esta razón Aviagen^® América Latina considera una prioridad compartir con sus clientes el más reciente conocimiento sobre manejo de la ventilación. Durante los días 20 al 23 de junio, el equipo visitó a dos importantes clientes de pollo de engorde Ross^® en Panamá, Toledano y Grupo Melo, para desarrollar provechosos talleres dedicados a mejorar el rendimiento de la ventilación. Para complementar la experiencia de la delegación de Aviagen que incluyó al Dr. Jorge Amado, director de Servicios Técnicos y Luis Pachón, Gerente de Servicios Técnicos de Aviagen CAME (Centroamérica, México y el Caribe), se unió a las visitas el especialista en ventilación Mike Czarick de la Universidad de Georgia en Estados Unidos.

La primera visita realizada los días 20 y 21 de junio fue al productor avícola integrado verticalmente Toledano, donde el equipo de Aviagen fue recibido por el Dr. Ezequiel Aguirre, Gerente de Pollo de Engorde. Continuando con las actividades, los días 22 y 23 de junio el equipo viajó a visitar al Grupo Melo, lugar donde fueron acogidos por el Dr. Tomás Muñoz, Gerente Técnico y el Dr. Valentín Graell, Gerente de Pollo de Engorde.

Las reuniones con ambos clientes fueron iniciadas con una visita a las granjas de pollos de engorde, durante las cuales Czarick y el equipo de Aviagen indicaron recomendaciones para lograr mejoramientos. Posteriormente, en las oficinas del cliente, ellos presentaron la más reciente investigación sobre manejo de la ventilación y mejores prácticas. Algunos temas específicos debatidos fueron cómo usar adecuadamente los paneles enfriadores, mantener buen control de la temperatura, uso de medidores de agua para supervisar el consumo de agua, y observación cuidadosa de la conducta de las aves para obtener los mejores resultados.  

Los clientes expresan su aprecio por el equipo de Aviagen

El equipo Aviagen se sintió complacido ante los positivos comentarios de los clientes:

Ezequiel Aguirre de Toledano manifestó, “Estamos agradecidos de Aviagen por su apoyo durante nuestras visitas y en el día a día. Esta visita fue especialmente beneficiosa, ya que Aviagen nos ha ayudado a mejorar los sistemas de ventilación de nuestros galpones, lo que contribuirá al bienestar y a la productividad de nuestras aves”.

“Esta visita fue muy provechosa, puesto que nos ha dado un mayor conocimiento en cuanto al mejor uso de nuestros equipos para lograr un confort óptimo para las aves,” señaló el Dr. Muñoz, del Grupo Melo.

El Dr. Graell agregó, “Fue un agrado recibir a nuestros colegas de Aviagen.  Para nosotros, la visita fue provechosa y ya estamos aplicando sus recomendaciones para perfeccionar nuestras prácticas de ventilación.”

Pachón comentó que las visitas fueron igualmente beneficiosas para Aviagen, “Disfrutamos nuestras visitas a Toledano y al Grupo Melo y apreciamos la hospitalidad que recibimos de ambas compañías. Después de años con restricciones de viajes debidas a la pandemia COVID, es excelente tener nuevamente la oportunidad para reunirnos con nuestros estimados clientes, fortalecer nuestros lazos comunes y juntos encontrar medios para acrecentar el bienestar y el desempeño de sus aves y el rendimiento económico de sus negocios.”

“El manejo eficiente de los sistemas de ventilación contribuye a la bioseguridad y lleva a mejor salud y productividad del ave,” agregó el Dr. Amado. “Estamos agradecidos por esta oportunidad para reunirnos con los equipos de Toledano y Grupo Melo y desarrollar interesantes debates sobre este tema esencial.”