CAMPINAS, Brasil – Dois importantes eventos no calendário da Aviagen® América Latina foram realizados na cidade de Nova Orleans, no estado da Luisiana, EUA: o Aviagen Latin America Association (ALAA), para clientes de avós na região; e a sexta edição do Aviagen Training Conference – América Latina (ATC-LA) para clientes de avós e matrizes. Ambos os eventos reuniram 120 representantes das principais empresas avícolas de 19 países da América Latina. A cada dois anos, a Aviagen América Latina realiza os eventos em um local diferente do mundo para atualizar os clientes Ross® 308 AP e Arbor Acres® Max sobre as últimas inovações, tendências e orientações sobre o manejo de lotes.
América Latina: principal player no cenário avícola global
A América Latina desempenha um papel significativo na indústria avícola global, respondendo por aproximadamente 19% da produção de aves, 15% do consumo e exportação de 33% de toda a carne de frango do mundo. Em 2022, a América Latina produziu 108,1 milhões de matrizes, o que representa 18,2% da oferta mundial.
"A América Latina tem vantagens competitivas em relação a outras regiões por fornecer carne de frango saudável e sustentável, posicionando-se como uma fonte segura na produção de alimentos. Além disso, é uma região com forte perspectiva de crescimento", afirma Ivan Pupo Lauandos, presidente da Aviagen América Latina.
“Cada edição do ATC-LA oferece uma plataforma para compartilhamento de ideias e uma rica troca de experiências entre os profissionais avícolas de diferentes países”, acrescenta Mario Sergio Assayag, gerente técnico regional da Aviagen América Latina.
Troca de informações entre a cadeia produtiva
Os clientes de avós da Aviagen se reuniram durante o ALAA em 12 e 13 de março, para trocar conhecimentos e ideias sobre manejo, nutrição e biossegurança.
Após este evento, entre os dias 13 e 18 de março, os produtores de avós e matrizes da América Latina se reuniram para o ATC-LA, participando de um programa abrangente sobre os principais tópicos que afetam a indústria avícola, tais como manejo de machos e fêmeas para otimizar resultados, maximizando o desempenho em áreas-chave, tendências em genética de aves, nutrição de matrizes e frangos de corte, desafios metabólicos em lotes de matrizes, monitoramento de lotes, avaliação de vacinas e controle de doenças.
Liderado por especialistas internacionais da Aviagen, além de acadêmicos e consultores americanos, o programa do ATC-LA também abordou tendências de mercados emergentes, criação para o bem-estar e sustentabilidade, a evolução genética e seus benefícios para o agronegócio, o futuro do processamento de aves em um mundo globalizado e tendências globais na saúde avícola em um momento de grandes desafios sanitários.
“Valorizamos esta oportunidade de nos reunir com nossos clientes da América Latina e fornecer-lhes o que há de mais moderno para garantir seu sucesso em um mercado cada vez mais competitivo. Esperamos recebê-los novamente em nossa próxima edição do ATC-LA em 2025”, enfatiza o gerente de marketing da Aviagen América Latina, Fábio Carnevale.”